黄河新闻网临汾频道讯（记者房晓琴通讯员赵伟郝婷婷）从2月24日开始，翼城县工商局将在全县范围内推行食品经营“一票通”制度。

据翼城县工商局工作人员介绍，经营户“一票通” 是将食品批发单位的销售凭证与食品零售单位的进货凭证统一格式，统一内容，合二为一，关联使用。票据中内容包括：商品名称、规格、单价、数量、金额、生产日期、保质期限、供货日期、批发商（加盖公盖）、送货人、联系方式、批发商经营地址和批发商的营业执照号码等信息，同时载明供货者对所售食品进货检查验收履行情况等，批发商按照台账项目设置，规范填写，同时作为批发台帐和进货台账的资料进行收集、使用和备案，监管单位将定期按照网格化监管的要求加强对责任区零售商票据收集、整理、装订的指导和督促。

翼城县工商局负责人表示，之前食品经营户受文化程度限制，导致出现部分经营户台账建立不规范和遗漏等问题。推行“一票通”制度后，不仅可以有效解决食品经（销）货台帐记录难和坚持难的瓶颈问题，对每一种食品，只需根据“一票通”备案登记就可以从销售终端查至供货源头，一旦出现食品安全问题可快速准确地实现倒查，同时还可实现“批零对接、规范批发、方便零售、源头可溯、流向可查”的监管目标。